みなさん、こんにちは!
今回は、焼肉を食べるときに筋肉や体に良い高たんぱく・低脂質な食材を紹介します!体を鍛えている人や体に良い食べ物をなるべく摂りたい人は必見です。
焼肉を食べるときに、筋肉や体に良い高たんぱく・低脂質な食材を選ぶなら、以下の物がおすすめです!
肉類(高たんぱく・低脂質)
肉類は以下の食べ物があります。
肉の種類 | たんぱく質(100g) | 脂質(100g) | おすすめポイント |
鶏むね肉(皮なし) | 約23g | 約1g | 最強の低脂質・高たんぱく肉! |
鶏ささみ | 約24g | 約0.8g | 消化吸収も良く、筋肉向け |
牛ヒレ肉 | 約22g | 約5g | 赤身が多く、鉄分も豊富 |
牛もも肉(赤身) | 約21g | 約6g | たんぱく質が多く、脂質少なめ |
豚ヒレ肉 | 約22g | 約2g | ビタミンB1が豊富で疲労回復に◎ |
✅ ポイント
- 鶏肉は圧倒的に低脂質でヘルシー
- 牛肉・豚肉の赤身を選ぶことで、たんぱく質を摂りつつ脂質を抑えられる。
魚介類(高たんぱく・低脂質)
魚介類は以下の食べ物があります。
食材 | たんぱく質(100g) | 脂質(100g) | おすすめポイント |
エビ | 約21g | 約0.3g | 低脂質で高たんぱく! |
イカ | 約18g | 約0.8g | タウリンが多く、疲労回復に◎ |
ホタテ | 約15g | 約1g | 低脂質で亜鉛も含まれる |
✅ ポイント
- 魚介類はヘルシーで、ミネラルも豊富!
- エビやイカは脂質がほぼゼロなので、焼肉でもおすすめです。
野菜・サイドメニュー(筋肉に良い物)
野菜・サイドメニューは以下の食べ物があります。
食材 | 栄養素 | おすすめポイント |
焼き野菜(ピーマン、ナス、エリンギ) | ビタミン、食物繊維 | 消化を助け、脂質の吸収を抑える |
キムチ | 乳酸菌、ビタミンB群 | 腸内環境を整え、代謝アップ |
ナムル(もやし・ほうれん草) | たんぱく質、鉄分 | 筋肉の合成に必要な栄養素が豊富 |
わかめスープ | ミネラル | 低カロリーで栄養補給に◎ |
✅ ポイント
- 野菜は焼くことで甘みが増し、満足感UP!
- キムチやナムルは栄養価が高く、消化も助けます。
❌ 避けるべきもの(脂質が高い)
以下の食べ物はなるべく避けましょう。
食材 | 脂質(100g) |
カルビ(バラ肉) | 約50g |
豚トロ | 約35g |
鶏皮 | 約40g |
ホルモン(小腸) | 約40g |
✅ ポイント
- カルビ・豚トロ・ホルモンは脂質が高いので、食べ過ぎに注意しましょう!
- バラ肉系より赤身肉を選ぶと、筋肉にも健康にも◎
🔥 焼肉で筋肉のために気をつけること
- 赤身肉&鶏肉をメインに!
- 野菜やナムルで栄養バランスを整える!
- 脂質の多い肉は控えめにする!
- 〆は炭水化物を少なめにする!(ビビンバ・冷麺の食べ過ぎのに注意です)
この組み合わせなら、焼肉を楽しみつつ筋肉に良い栄養がしっかり摂れます!
それではまた、次回のブログで会いましょう!
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